食品销售授权许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-10 09:01:50

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食品销售授权许可证，即食品经营许可证，是在中国境内从事食品销售和餐饮服务活动的主体必须依法取得的一种经营许可凭证。根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，为了规范食品经营许可活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品经营者主体责任，保障食品安全，国家市场监督管理总局制定了《食品经营许可和备案管理办法》。

在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动的主体，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用《食品经营许可和备案管理办法》。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

食品经营许可证的有效期为5年，发证日期为许可决定作出的日期。在拱墅区，市场监管局已经发放了首张“利用自动售货设备从事食品制售”的食品经营许可证。为了进一步规范食品经营许可和备案管理工作，加强食品经营安全监督管理，落实食品经营者主体责任，国家市场监督管理总局在2023年6月15日公布了新的《食品经营许可和备案管理办法》，该办法自2023年12月1日起施行。

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