集市办理食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-10 09:01:40

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在集市摆摊，食品经营相关手续是必须的。需要办理的是食品经营许可证。以往餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经在2016年实行“三证合一”，现在只需单独办理食品经营许可证。

根据《食品经营许可和备案管理办法》，不同类型、不同规模的食品经营企业，应当按照经营类别、经营规模、经营范围等要求，办理《食品经营许可证》。为了规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全，国家市场监督管理总局已经发布了新的管理办法。

另外，食品经营许可告知承诺的方式也值得了解。这种方式是指申请人提出食品经营许可申请，许可部门一次性告知其审批条件和要提交的材料，申请人在规定时间内提交的申请材料齐全、符合法定形式，书面承诺符合食品经营条件，申请材料与实际一致后，许可部门当场作出书面行政许可决定。

在申请食品经营许可时，你需要满足一些条件。例如，具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

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