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2024-07-10 09:00:52
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内容摘要:在杭州市,卫生许可证的办理通常由杭州市卫生健康委员会负责。该机构主要职能是贯彻落实党中央、省委和市委关于卫生健康工作的方针政策和决策部署,同时在履行职...
在杭州市,卫生许可证的办理通常由杭州市卫生健康委员会负责。该机构主要职能是贯彻落实党中央、省委和市委关于卫生健康工作的方针政策和决策部署,同时在履行职责过程中坚持和加强党对卫生健康工作的集中统一领导。
具体来说,如果您是需要办理公共卫生许可证的企业或个人,应注意以下几点:
食品生产企业、餐饮服务企业和单位食堂应依法建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、进货查验记录制度,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
食堂、餐馆的餐具必须经过清洗、消毒后才能使用;未经清洗、消毒的餐饮具、容器、用具不得使用。
生产、销售和使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时,必须使用售货工具、戴口罩手套。
具体办理流程和所需资料可能因不同类型的许可而有所不同。您也可以通过“浙里办”应用进入“健康杭州”模块,
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张总监 13826528954
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