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2024-07-10 09:00:51
3603
内容摘要:杀菌防腐剂作为一种食品添加剂,为了加强食品相关产品质量安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全,《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国产品质量...
杀菌防腐剂作为一种食品添加剂,为了加强食品相关产品质量安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全,《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规。
根据相关规定,申请杀菌防腐剂生产许可的企业需要具备以下条件:企业必须具备合法有效的营业执照;企业需要有与生产食品添加剂相适应的专业技术人员;企业应具备符合卫生安全要求的与生产食品添加剂相适应的生产场所、厂房设施;企业还需要有与生产食品添加剂相适应的生产设备或者设施等生产条件,以及符合有关要求的技术文件和工艺文件。
在质量管理方面,企业需要建立健全有效的质量管理和责任制度,确保生产的杀菌防腐剂产品符合相关标准以及保障人体健康和人身安全的要求。企业的出厂检验能力也需要与生产食品添加剂相适应。
国家市场监督管理总局负责监督指导全国食品相关产品质量安全监督管理工作,而省级市场监督管理部门则负责监督指导和组织本行政区域内食品相关产品质量安全监督管理工作。
值得注意的是,为了进一步规范食品添加剂生产监管工作,国家质检总局还制定了《食品添加剂生产许可审查通则》(2010版),并自2010年9月1日起执行。
旨在确保产品的质量和安全性,保护消费者的权益。
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