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2024-07-10 09:00:31
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内容摘要:办理小食品许可证的过程需要考虑一些因素。为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,中国国家市场监督...
办理小食品许可证的过程需要考虑一些因素。为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全,中国国家市场监督管理总局于2023年6月7日通过了《食品经营许可和备案管理办法》,该法将于2023年12月1日起施行。
具体到小作坊食品生产许可证,湖南的相关规定表示,食品小作坊许可实行一坊一证原则,即同一个食品小作坊需要取得一张食品小作坊许可证。申请时需符合一定条件,如具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所,并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离;具有与生产经营食品品种、数量相适应,并符合食品安全要求的生产设施、设备和卫生防护措施等。
申请食品生产许可证之前,需要确保企业名称合法、相关证件齐全,生产设备实施齐全安全合法。对于小餐饮经营许可证,也有相应的申办流程和所需材料。
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