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2024-07-10 08:59:54
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内容摘要:企业食堂作为一个特殊的餐饮环境,也需要办理卫生许可证。根据《餐饮服务许可管理办法》规定,从事餐饮服务的单位和个人需要取得《餐饮服务许可证》,并依法承担...
企业食堂作为一个特殊的餐饮环境,也需要办理卫生许可证。根据《餐饮服务许可管理办法》规定,从事餐饮服务的单位和个人需要取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
具体来说,办理企业食堂卫生许可证的手续如下:
核名通知书复印件:确认企业食堂的名称是否合法、准确。
卫生负责人身份证相片:用于确认卫生负责人的身份。
从业人员健康证及身份证复印件:确保从业人员身体健康,符合从业要求。
经营场地证明文件:包括租房协议和产权证复印件,用以确认经营场地的合法性。
经营场所平面图:展示经营场所的布局和设计,应标明比例尺和室内各功能房的基本要素。
法定代表人或负责人资格证明:如董事会决议、章程或任命文件等,用以确认法定代表人或负责人的身份和资格。
产品配方、生产工艺流程图和说明:如果企业食堂提供特殊食品,
企业卫生管理的组织和制度的资料:展示企业如何管理和监控食堂的卫生状况。
需要注意的是,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动是违法的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门会没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
通过以上步骤,您可以更全面地了解企业食堂卫生许可证的办理手续和要求,确保企业的经营活动合法、规范。
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