食堂获批食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-09 09:07:49

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食堂作为一个特殊的餐饮服务提供者，其食品安全问题关乎到大家的健康。在中国，从事食品经营活动，包括食堂的食品经营，都需要依法取得食品经营许可证。这主要是依据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全法实施条例》的相关规定。

根据相关法律，未取得食品生产经营许可就从事食品生产经营活动，将会被县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，承包经营集中用餐单位食堂的，应取得与承包内容相适应的食品经营许可，发生食品安全违法行为应当依法接受处罚；学校等集中用餐单位应取得食品经营许可，并且承担管理责任，发生食品安全违法案件，其相关责任应由承包方和用餐单位共同承担。

国家对从事餐饮服务实行许可制度，旨在规范食品经营活动，保障食品安全，无论从事餐饮服务是否以盈利为目的，都应当依法取得食品经营许可。而单位食堂制作饭菜提供给内部职工食用属于从事餐饮服务活动，也需要依法取得食品经营许可。如需进一步了解，建议您结合具体案例，向属地市场监管部门进行咨询。食品经营许可是保障食品安全的重要手段，也是食堂能够正常运营的必要条件。

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