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2024-07-09 09:07:45
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内容摘要:食品经营许可证是根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,由国家食品药品监督管理总局制定并施行的。该证书是境内从事食品...
食品经营许可证是根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,由国家食品药品监督管理总局制定并施行的。该证书是境内从事食品销售和餐饮服务活动合法主体经过审查批准后获得的许可凭证。
食品经营许可实行"一地一证"原则,即在一个经营场所从事食品经营活动的主体,应当取得一个食品经营许可证。对于具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
在申请食品经营许可时,应当符合与其主体业态、经营项目等相应的条件。而食品经营许可证的发证日期为许可决定作出的日期,有效期为五年。在新的食品经营许可和备案管理办法出台后,食品经营许可证也需要做相应的更新。
食品经营许可证的发放是为了规范食品经营行为,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,保障食品安全。同时,食品经营者也需要不断了解和遵守相关的法律法规,以便更好地开展经营活动。
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