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2024-07-09 09:07:39
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内容摘要:在金山区,想要申请食品经营许可,也就是食品经营许可证,商家需要满足以下几个条件:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等...
在金山区,想要申请食品经营许可,也就是食品经营许可证,商家需要满足以下几个条件:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;具有依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员;大型及以上饭店、学校和托幼机构食堂、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、从事团体膳食外卖的餐饮服务经营者应当配备专职食品安全管理人员;具有保证食品安全的规章制度。
另外,根据《食品安全法》和国家工商总局的有关规定,工商部门负责食品流通许可证的发放,凡从事食品流通经营活动的商家,都应到工商部门申领食品流通许可证。为了提高监管效率和效果,金山区市场监管局还采取了一系列创新的监管方式,比如在辖区保健食品会销场所安装摄像头,实现了对保健食品会销内容全天候无死角实时监管。
请注意,食品经营许可证的有效期为5年。如果需要延续,商家需要在许可证到期前3个月提出申请。同时,商家还需要定期接受市场监管部门的食品经营许可检查。以上都是金山区食品经营许可证的相关要求和信息,希望对你有所帮助。
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