郑州酒小作坊生产许可证怎么办

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  好顺佳集团

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  2024-07-09 09:07:37

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在郑州，如果您希望为酒小作坊办理生产许可证，根据《中华人民共和国食品安全法》、《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》等法律法规，酒小作坊的生产许可证办理流程和要求是明确的。

具体的办理流程如下：

1. 前期准备：确保您已经具备了合法的经营场地、设备、原料及相关的管理流程制度。

2. 填写申请书：前往当地政府的行政服务中心，找到市场监督管理局（食品药品监督管理局）的窗口，或者直接到市场监督管理部门（食品药品监督管理部门）填写申请书。

3. 提交必要资料：

   • 营业执照

   • 经营场所产权证明或租赁合同

   • 酿酒坊的平面图

   • 负责人的身份证复印件

   • 加工人员的健康证

   • 生产设备和原料的清单

   • 相关的食品安全管理制度

4. 等待审核：提交所有必要的资料后，市场监督管理局将进行审核。如果满足所有的要求，您的申请将被批准，然后您可以获得生产许可证。

5. 注意许可证上的信息：生产许可证上应当注明获证产品名称及产品品种，例如啤酒的不同种类（熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒），并注明生产的产品品种编号。生产许可证的有效期通常为3年。

需要注意的是，根据规定，小作坊生产许可证的销售范围是可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。但是不得生产加工乳制品、速冻食品、酒类等产品以及法律、法规禁止生产加工的其他产品。

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