运城市白酒生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-09 09:07:35

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运城市白酒生产许可证是确保白酒生产合规性的重要凭证。在山西省运城市，白酒生产企业必须依据国家和地方的规定，获取生产许可证，以确保其生产的白酒符合食品安全及质量标准。下面将详细介绍与运城市白酒生产许可证相关的关键信息和注意事项：

1. 申请条件与流程

   • 申证单元与产品名称: 根据规定，白酒的申证单元为1个，应在生产许可证上明确标注获证产品的名称，如“白酒”、“白酒（液态）”或“白酒（原酒）”。

   • 有效期与产品编号: 白酒生产许可证的有效期设定为3年，产品编号为1501。

2. 基本生产流程

   • 生产流程概述: 白酒的生产包括固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾调等步骤。这些步骤都需要在严格的质量控制和监管下进行，以确保最终产品的质量与安全。

3. 法规与政策环境

   • 法律依据: 《国务院办公厅关于公布<法律、行政法规、国务院决定设定的行政许可事项清单（2023年版）>的通知》提供了行政许可的框架和依据。

   • 地方行动: 运城市市场监管局等部门联合下发《运城市农村假冒伪劣食品整治方案（2020-2022）》，显示地方政府对食品安全的高度重视和严格打击假冒伪劣食品的决心。

4. 市场监管活动

   • 提档升级培训: 运城市市场监管局开展了食品小作坊提档升级高质量发展培训，这反映出运城市在提升本地食品生产标准和食品安全方面采取了积极措施。

对于白酒生产企业而言，获取并维护生产许可证的有效性是确保业务合法性和产品品质的基础。通过参加相关培训、关注政策变动、利用地方政策支持并严格遵守生产流程规范，企业不仅能够合法经营，还能在市场中持续提升竞争力。

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