代用茶生产许可证怎么办

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  好顺佳集团

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  2024-07-09 09:06:29

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代用茶的生产必须取得食品生产许可证。根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》，代用茶被列为食品生产许可分类目录中的一种，其类别编号为1404。

所谓的代用茶，是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎为原料加工制作，采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。这类产品的范围非常广泛，包括但不限于苦丁茶、绞股兰、银杏茶、桑叶茶、薄荷茶、罗布麻茶、枸杞叶茶等叶类产品；菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金银花、玳玳花等花类产品；大麦茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、罗汉果等果（实）类产品；以及以植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料，按一定比例拼配加工而成的混合类产品。

在申请代用茶生产许可证时，许可证上应注明获证产品名称及申证单元，即含茶制品（速溶茶类、其他类），代用茶。具体的产品类别编号为1402。代用茶的分装企业应单独注明。

获得生产许可证后，企业应严格按照审查细则进行生产，保证产品质量和安全。同时，要时刻注意生产许可证的有效期，其有效期通常为3年。

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