乡镇蛋糕店食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-09 09:06:26

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  1989

根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务的商家，包括蛋糕店，都必须依法取得相应的许可。食品经营许可证不仅仅是一纸证书，更是对商家食品安全管理能力的认可，也是对消费者的一份保障。拥有食品经营许可证的蛋糕店可以增强消费者的信心和满意度，提高品牌的知名度和声誉，从而推动店铺的发展和竞争力。

申请食品经营许可，需要满足以下条件：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的设备设施。

值得注意的是，之前开餐饮店要办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》现在已经“三证合一”，只要办食品经营许可证就可以了。大部分地区是在食品药品监督局办理，也有的和工商局合并办理。

作为食品展销会的举办者，也需要依法承担食品安全管理责任，核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息，明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查。

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