首批食品许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-08 09:47:00

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食品经营许可是为了规范食品经营行为，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全的一项重要制度。根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定了一系列管理办法。

在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动的主体，应当依法取得食品经营许可。这其中包括预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品）的销售备案。但需注意的是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的情形是不需要取得食品经营许可的。

食品经营许可遵循的原则是依法、公开、公平、公正、便民和高效。为了深入推进食品经营许可改革，营造更优的营商环境，部分地区已经开始实施电子化的食品经营许可证，如江苏省市场监管局组织南京、徐州、苏州、连云港、扬州等地市场监管部门发出的全省第一批共17张食品经营许可电子证书。北京市自7日起，已先期提交申请的2379家食品经营企业，将陆续在2周内领到许可证。

食品经营许可制度是为了保障食品安全，规范食品经营行为而设立的。无论是食品生产、销售还是餐饮服务，都需要严格遵循相关法律法规，确保食品安全。

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