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2024-07-08 09:46:05
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内容摘要:茶叶QS和食品生产许可证是两个不同的概念。QS是“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写,国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验...
茶叶QS和食品生产许可证是两个不同的概念。QS是“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写,国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能上市销售。
茶叶作为一种特殊食品,其申证单元和产品品种与一般食品有所不同。根据国家市场监督管理总局的规定,实施食品生产许可证管理的含茶制品和代用茶分为2个申证单元,即含茶制品、代用茶。在生产许可证上应注明获证产品名称、申证单元及产品品种,包括速溶茶类、其他类等含茶制品,以及代用茶。对于代用茶的分装企业,还需要单独注明。茶叶的生产许可证上还应注明单元名称及产品品种,如绿茶、红茶、乌龙茶等,以及边销茶的具体种类。
值得注意的是,自2018年10月1日起,新的《办法》明确规定,新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字,而不再标注“QS”标志。这是为了既尽快全面实施新的生产许可制度,又避免生产者包装材料和食品标签浪费。《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据,因此取消食品“QS”标志,一是严格执行法律法规的要求;二是新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的。
茶叶QS和食品生产许可证在某些方面存在重叠和联系,但它们针对的产品类别和具体要求有所不同。茶叶生产企业需要根据自身的产品类型和申证单元,遵循相关的法规和标准,确保产品质量和食品安全。
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