熟食经营卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-08 09:45:33

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根据《食品卫生法》的规定，生产和经营熟食的企业和个体经营者必须先取得卫生许可证，然后才能向工商行政管理部门申请或变更登记。具体来说，生产、经营熟食者必须持有由卫生行政部门核发的卫生许可证。为了规范食品经营许可活动并加强食品经营监督管理，《食品经营许可管理办法》。

值得注意的是，食品经营许可实行“一地一证”原则，这意味着食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动时，应当取得一个食品经营许可证。如果食品经营者通过自动设备从事食品经营活动或者仅从事食品经营管理活动，他们只需要在一个经营场所取得食品经营许可或进行备案，之后就可以在本省级行政区域内的其他经营场所开展已取得许可或备案范围内的经营活动。

对于跨省经营的情况，国家市场监督管理总局负责指导全国的食品经营许可和备案管理工作。例如，利用自动设备跨省经营的，应当分别向经营者所在地和自动设备放置地点所在地的省级市场监督管理部门报告。同样地，跨省从事食品经营管理活动的，也应当分别向经营者所在地和从事经营管理活动所在地的省级市场监督管理部门报告。

为了确保食品安全和公众健康，无论是生产者还是经营者，都需要遵循相关法律和政策，确保其经营活动合法并达到预期的卫生标准。

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