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2024-07-08 09:45:09
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内容摘要:水产调味料生产许可证是由国家市场监督管理总局颁发的,是企业合法生产水产调味料的必备证件。根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号)...
水产调味料生产许可证是由国家市场监督管理总局颁发的,是企业合法生产水产调味料的必备证件。根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订。
在申请水产调味料生产许可证时,企业需要提交符合国家标准或行业标准规定的原辅料,如使用的食盐应符合GB5461—2000《食用盐》的规定;使用的原料鸡应符合GB16869—2005《鲜、冻禽产品》的规定,并符合有关的检疫规定。调味料产品生产许可证审查细则(2006版)也对企业的生产流程和关键控制环节进行了详细的规定。
市场监管总局还发布了《食品生产许可审查通则(2022版)》,自2022年11月1日起施行,以加强食品、食品添加剂等生产许可管理,规范食品生产许可审查工作。
水产调味料生产许可证的申请和审核过程严格遵循国家的相关法律法规和标准,以确保企业生产的食品安全、卫生,保障消费者的权益。
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