卤菜店怎么申请食品生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-08 09:43:51

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想要开设卤菜店，以下是申请食品生产许可证的具体流程和所需材料：

1. 申请流程：

   • 向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请。

   • 提交相关材料并等待审核。

   • 审核通过后，领取食品生产许可证。

2. 所需材料：

   • 食品生产许可申请书。

   • 营业执照复印件。

   • 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。

   • 食品生产主要设备、设施清单。

   • 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

   • 若委托他人办理，需提交授权委托书及代理人的身份证明文件。

3. 其他相关证件：

   • 食品卫生许可证：到当地行政服务大厅卫生窗口办理。

   • 从业人员健康证：到当地疾控中心办理。

   • 个体户工商登记：到当地行政服务大厅工商窗口办理。

需要注意的是，申请食品生产许可的具体要求和流程可能会随着政策的调整而发生变化，因此在申请前最好咨询当地的食品药品监督管理部门或查阅相关政策文件，确保申请材料的完整性和准确性。

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