卖炒菜的用办食品经营许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-07-08 09:43:48

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根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可和备案管理办法》的规定，为了规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全，任何在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动的经营者，应当依法取得食品经营许可。

如果您是主要销售预包装食品或新鲜的水果、蔬菜等，不涉及食品的加工和制作，那么大多数情况下需要办理的是预包装食品经营许可证。例如：

1. 餐饮服务经营者在其主店经营场所附近开设甜品站等附属店面，食品由主店配送，无需加工直接销售；

2. 取得食品生产许可的食品生产者，在其生产场所或通过网络售卖自己生产的食品；

3. 生产和售卖面包的门店；

4. 取得食品生产经营许可的食品生产经营者，在博览会、展销会、交易会等临时交易场所销售食品；

5. 医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品；

6. 销售食用农产品；

7. 法律法规明确的其他不需要取得食品经营许可的情形。

申请食品经营许可时，需要确保具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，并保持该场所环境整洁。还需要确保与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。未取得食品生产经营许可而从事食品生产经营活动可能会受到法律的处罚。

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