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2024-07-08 09:43:44
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内容摘要:食品生产和加工企业必须获得食品生产许可证,QS认证。这是国家对食品生产和加工环节的强制性要求,旨在保证食品的质量和安全。预包装食品的包装上应当有标签,...
食品生产和加工企业必须获得食品生产许可证,QS认证。这是国家对食品生产和加工环节的强制性要求,旨在保证食品的质量和安全。预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明食品生产许可证证号。若生产经营的为散装食品,则需在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
值得一提的是,“新获证及换证食品生产者,应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号,不再标注‘QS’标志。食品生产者存有的带有‘QS’标志的包装和标签,可以继续使用,但是不能作为食品合格的标志”。也就是说,现在的食品包装上,你可能无法再看到'QS'的标志,但是你可以查看食品许可证号,这都是为了进一步保障食品安全。
无论是预包装食品还是散装食品,食品包装上的生产许可证号都是对消费者的一种保障,同时,这也是国家对食品行业进行监管的一种手段,确保食品从生产到销售的每一个环节都能达到国家的食品安全标准。
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