办食堂卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-08 09:43:42

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在中国，食堂卫生许可证的办理是依据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》等相关法律法规的规定。未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门有权没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

在办理职工食堂卫生许可证时，需要准备以下材料：核名通知书复印件、卫生负责人身份证相片、从业人员健康证及身份证复印件、经营场地证明文件（租房协议及产权证复印件）、经营场所平面图。如果承包经营集中用餐单位食堂的，还需要具有与所承包的食堂相适应的食品安全管理制度和能力，按照规定配备食品安全管理人员，并对食堂的食品安全负责。

请注意，餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。集体用餐配送单位也纳入餐饮服务许可管理的范围。根据《国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》（国发〔2016〕12号），有关食品安全许可内容已整合进食品药品监管部门。因此，您在办理食堂卫生许可证时，可能需要向食品药品监管部门进行申请。

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