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2024-07-08 09:43:42
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内容摘要:办理食品经营许可证,需要向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交一系列材料。这些材料包括:食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复...
办理食品经营许可证,需要向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交一系列材料。这些材料包括:食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,都应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,都有明确的法律规定。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
需要注意的是,有一些特定情况下是不需要取得食品经营许可的,比如销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构或药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品,以及已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品等。
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