食品经营许可证需要门

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  好顺佳集团

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  2024-07-08 09:37:27

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食品经营许可证是中华人民共和国境内的食品销售和餐饮服务活动合法主体所需的一种经营许可凭证。在拱墅区等地，甚至已经发放了首张“利用自动售货设备从事食品制售”的食品经营许可证。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

申请食品经营许可需要满足一系列条件，包括具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

并不是所有的食品经营行为都需要取得食品经营许可。例如，销售食用农产品、仅销售预包装食品、医疗机构或药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品等情况，就不需要取得食品经营许可。另外，对于餐饮服务经营者提供给就餐者现场消费的酒水饮料等非自制食品，以及食品销售经营者将预包装食品拆封、简单加热提供给消费者即时食用的情况，也不需要在许可证上专门标注销售类的经营项目。

需要注意的是，如果预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法重新取得食品经营许可；同样，如果已经取得食品经营许可的食品经营者增加预包装食品销售的，也不需要另行备案。

食品经营许可证的申请和使用需符合相关法律法规的要求，如《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可和备案管理办法》等。只有这样，才能确保食品安全，保护消费者的权益。

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