食品上没印生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-08 09:37:27

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食品包装上未标明生产许可证

在日益严格的食品安全法规下，食品包装标签的重要性不容忽视。近期，有经营者因销售的食品包装标签上未标示生产许可证号而违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关条款，被执法人员立案查处，并处以罚款5500元的案例，引发了公众的广泛关注。

根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定，预包装食品的包装上必须有标签，明确显示包括生产许可证编号在内的多项信息。加强对食品生产和流通的监管，从而保护消费者的健康和权益。而在上述案例中，涉事企业未在标签上注明生产许可证号，这一疏忽导致其面临法律的严厉处罚。

食品生产许可证是国家对食品安全管理的重要手段，它证明了生产企业具备安全生产的基本条件和能力。国家市场监督管理总局在2020年1月2《食品生产许可管理办法》明确规定，从事食品生产活动的企业必须依法取得食品生产许可。这不仅是对生产者的一种规范要求，更是对消费者健康和权益的保障。

《食品生产许可审查通则（2022版）》进一步强化了许可审查的严格性和细致性，旨在通过严格的申请材料审查和现场核查，确保每一个食品生产企业都能达到国家食品安全标准。这种从源头严格控制食品安全的措施，是减少食品安全事故、提升公众信心的有效途径。

食品标识的规范标注不仅关乎信息的透明，更是质量诚信的体现。正确的食品标签有助于消费者科学选择食品，防止误导和质量欺诈。对于生产者而言，规范的标签是其品牌形象和消费者信任的基石。正如国家质量监督检验检疫总局所强调的，加强食品标识的监督管理，是保护企业和消费者合法权益的重要措施。

面对这样的法规要求和监管态势，食品生产经营者应当如何应对？必须严格按照《食品安全法》和相关规章要求，确保所有出厂食品的标签信息完整、准确。应定期对标签内容进行审核，避免因信息错误或更新不及时而引发法律风险。加强员工对食品安全法律法规的培训，

食品包装上未标明生产许可证的事件，反映出企业在食品安全管理上存在的漏洞。对于生产经营者而言，遵守食品安全法规，不仅是法律的要求，更是对企业自身和消费者负责的表现。只有建立完善的食品安全管理体系，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，赢得消费者的信赖和支持。

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