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2024-07-08 09:37:04
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内容摘要:在中国,食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动必须获取的合法证明。根据《食品经营许可管理办法》规定,食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,需要...
在中国,食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动必须获取的合法证明。根据《食品经营许可管理办法》规定,食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,需要取得一个食品经营许可证。
申请食品经营许可应符合以下条件:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
如果通过自动设备从事食品经营活动或者仅从事食品经营管理活动,可以在取得一个经营场所的食品经营许可或进行备案后,在本省级行政区域内的其他经营场所开展已取得许可或者备案范围内的经营活动。利用自动设备跨省经营的,应当分别向经营者所在地和自动设备放置地点所在地省级市场监督管理部门报告。跨省从事食品经营管理活动的,应当分别向经营者所在地和从事经营管理活动所在地省级市场监督管理部门报告。
请注意,食品经营许可证的发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。如要继续经营,需要在许可证到期前提前申请续期。
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