去办食品经营许可证

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  好顺佳集团

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  2024-07-08 09:37:04

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  1999

食品经营许可证是从事食品销售、餐饮服务等经营活动的单位和个人必须取得的一种法定证件。它不仅是企业合法经营的保障，也是保障消费者食品安全的重要手段。那么，如何办理食品经营许可证呢？本文将为您详细介绍食品经营许可证的办理流程和注意事项。

一、办理食品经营许可证的条件

1. 具有与经营规模相适应的经营场所和设施设备；

2. 具有与经营项目相适应的食品安全管理制度和操作规程；

3. 具有与经营项目相适应的食品安全管理人员和专业技术人员；

4. 具有与经营项目相适应的食品安全培训制度和记录；

5. 具有与经营项目相适应的食品安全检验设备和设施；

6. 具有与经营项目相适应的食品安全追溯体系；

7. 具有与经营项目相适应的食品安全风险评估和控制措施；

8. 具有与经营项目相适应的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购查验、索证索票、进货查验记录等管理制度；

9. 具有与经营项目相适应的食品留样制度；

10. 具有与经营项目相适应的食品废弃物处理制度。

二、办理食品经营许可证的材料

1. 营业执照副本原件及复印件；

2. 法定代表人（负责人）身份证原件及复印件；

3. 经营场所租赁合同或产权证明原件及复印件；

4. 经营场所平面图及设施设备布局图；

5. 食品安全管理制度和操作规程；

6. 食品安全管理人员和专业技术人员的身份证明、学历证明、培训证明等相关材料；

7. 食品安全检验设备和设施的相关证明材料；

8. 食品安全追溯体系的证明材料；

9. 食品安全风险评估和控制措施的证明材料；

10. 食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购查验、索证索票、进货查验记录等管理制度的证明材料；

11. 食品留样制度的证明材料；

12. 食品废弃物处理制度的证明材料。

三、办理食品经营许可证的流程

1. 申请人向所在地县级以上食品药品监督管理部门提出申请，提交相关材料；

2. 受理部门对申请材料进行审查，符合要求的予以受理，不符合要求的告知申请人补正；

3. 受理部门组织现场核查，对经营场所、设施设备、食品安全管理制度等进行审核；

4. 审核通过后，受理部门将申请材料报送上级食品药品监督管理部门审批；

5. 上级食品药品监督管理部门审批通过后，颁发食品经营许可证；

6. 申请人领取食品经营许可证。

四、办理食品经营许可证的注意事项

1. 申请人应当如实提供申请材料，不得隐瞒真实情况或者提供虚假材料；

2. 申请人应当按照规定的时间、地点、程序办理食品经营许可证，不得越级申请；

3. 申请人应当按照规定使用食品经营许可证，不得转让、出租、出借或者以其他形式非法转让行政许可；

4. 申请人应当按照规定接受食品药品监督管理部门的监督检查，不得拒绝、阻挠或者隐瞒真实情况；

5. 申请人应当按照规定参加食品安全培训，提高食品安全管理水平。

办理食品经营许可证是从事食品销售、餐饮服务等经营活动的单位和个人必须履行的法律义务。只有依法办理食品经营许可证，才能合法开展经营活动，保障消费者的合法权益。助您顺利完成办理工作。

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