食品经营许可证要多久审核

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  好顺佳集团

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  2024-07-05 08:36:19

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食品经营许可证的审核流程主要由向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门申请食品经营许可，以及食品药品监督管理部门审查申请材料这两部分组成。在提交申请材料后，监管部门将会对材料进行详细审查，以确定申请人是否满足以下条件：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

需要注意的是，有些情况是不需要取得食品经营许可的，例如销售食用农产品，仅销售预包装食品，医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品，已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品等。另外，如果食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。

一般来说，审核时间会根据不同地区和具体情况而有所不同。在大部分情况下，审核时间大约在5-10个工作日左右。审核时间可能会更长。同时，需要注意的是，被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品生产经营许可。

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