石城县食品经营许可证吴林

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  好顺佳集团

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  2024-07-05 08:36:16

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在中国，食品经营许可是食品销售经营者、餐饮服务经营者和单位食堂等主体业态必须取得的许可证。在石城县行政区域内，这三种主体业态都需要获得《食品经营许可证》才能合法经营。

申请食品经营许可的条件包括：申请人应当先行取得营业执照等合法主体资格。申请人需要具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，并保持该场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。申请人还需要具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。同时，申请人需要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。申请人需要具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

石城县市场监督管理局是负责食品经营许可证发放的主要责任部门。该局的主要职责包括贯彻执行市场监督管理的方针、政策和有关法律、法规、规章及标准，起草县市场监督管理制度和规范性文件草案，组织实施质量强县、食品安全和标准化战略，拟订并组织实施县市场监督管理相关规划和政策，规范和维护市场秩序，营造诚实守信、公平竞争的市场环境。

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