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2024-07-05 08:36:11
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内容摘要:百年春补酒的生产许可证是由国家食品药品监督管理总局颁发的,它是保障白酒生产关键环节的一种制度。根据《白酒生产许可审查细则》的规定,白酒的生产需要经过原...
百年春补酒的生产许可证是由国家食品药品监督管理总局颁发的,它是保障白酒生产关键环节的一种制度。根据《白酒生产许可审查细则》的规定,白酒的生产需要经过原料处理、配料、蒸煮、糖化发酵、蒸馏、贮存、勾调、灌装等关键控制环节。任何无证擅自从事酒类生产的行为,都将受到法律的严厉处罚。
具体来说,白酒的申证单元为1个,产品编号为:1501,许可证有效期为3年。在生产过程中,需要特别注意几个容易出现的质量安全问题,包括感官质量缺陷(如色泽、香气、口味、风格等与产品标识不符)、酒精度与包装标识不符以及固形物超标等。因此,白酒生产企业必须严格遵守相关法规和标准,确保产品质量和食品安全。
全国工业产品生产许可证办公室负责食用酒精产品生产许可证的颁发和监督管理工作。而白酒生产许可证制度将与《食品生产许可审查通则》结合使用,适用于白酒生产许可审查工作。
百年春补酒作为一种药酒,其制备方法需用优质高粱曲酒浸泡及科学工艺加工而成。因此,除了遵守上述关于白酒生产的相关法规和标准外,还需符合药品生产的相关规定。每次饮用量建议为30ml左右,早晚各一次,酒量大者可酌情加至50ml左右。百年春补酒的生产必须严格按照国家的相关法律法规进行,以确保产品的质量和安全。
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