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2024-07-05 08:35:54
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内容摘要:在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动的主体需要依法取得食品经营许可。具体来说,这包括销售预包装食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼...
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动的主体需要依法取得食品经营许可。具体来说,这包括销售预包装食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品)的销售商,如商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商,以及通过自动售货设备销售食品的经营者和网络食品销售商等。
为了获取食品经营许可,需要满足以下条件:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设施和设备。
值得注意的一点是,食品经营许可实行“一地一证”原则,即在一个经营场所从事食品经营活动的主体,应当取得一个食品经营许可证。食品经营许可证的有效期为5年。
请注意,以上规定是为了规范食品经营许可和备案活动,加强食品经营安全监督管理,落实食品安全主体责任,以保障食品安全。同时,这也是根据《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定的。
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