湖北省食品生产许可证申请条件

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  好顺佳集团

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  2024-07-05 08:35:46

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在湖北省，食品生产许可证的申请需要满足以下条件：

申请人应当具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。申请人需要具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

同时，申请人需要有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。并且，具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

值得注意的是，省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要，对地方特色食品等食品制定食品生产许可审查细则，在本行政区域内实施，并报国家食品药品监督管理总局备案。

在申请过程中，县级以上食品药品监督管理部门应当加快信息化建设，在行政机关的网站上公布生产许可事项，方便申请人采取数据电文等方式提出生产许可申请，提高办事效率。同时，申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。

以上是湖北省食品生产许可证申请的基本条件，具体流程和细节可以通过湖北政务服务网或省市场监管局门户网站进行查询和下载。

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