组合食品需要生产许可证吗

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  好顺佳集团

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  2024-06-27 08:57:00

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组合食品是否需要生产许可证

组合食品的生产许可证需求，取决于是否涉及到对食品本身的生产加工。如果组合食品的所有内含食品均为外购，不涉及对食品本身的生产加工，则不属于食品生产活动，无须取得食品生产许可。如果组合食品中的一部分或全部食品属于食品生产许可范围之内，则需要按照相应产品审查细则及食品安全标准的要求取得食品生产许可。

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根据相关规定，一家企业将多个独立包装可单独销售的食品进行简单的组合包装后，作为一个销售单元进行销售，只要保持内含食品的原有状态（即独立包装可单独销售），不涉及对食品本身的生产加工，则不属于食品生产活动，无须取得食品生产许可。

需要特别注意的事项

尽管组合食品可能不需要生产许可证，但企业的包装行为必须保持内含食品的原有状态，不得对其原包装进行拆分或其他任何形式的改变。此外，组合包装形成的最终销售单元若符合预包装食品的定义，其标签标识必须符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的相关要求。

是否需要生产许可证取决于组合食品的具体情况。如果仅是简单的组合销售而不改变食品的原有状态和包装，那么就不需要取得生产许可证。但如果涉及到对食品本身的生产加工或改变了食品的原有状态，那么就需要根据相关规定申请食品生产许可。

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