食品加工许可证办理流程

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  好顺佳集团

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  2024-06-25 10:37:14

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食品加工许可证办理流程

食品加工许可证的办理流程主要包括以下几个步骤：

1. 准备材料在办理食品加工许可证之前，需要准备一系列的材料。这些材料包括但不限于:

• 企业的营业执照：这是证明企业合法性的基础文件。

• 法定代表人（负责人）身份证明复印件：用于证明企业的法定代表人或负责人身份。

• 食品加工场地的平面图：展示食品加工场地的布局和结构。

• 食品加工场地各个功能区域的平面图：详细标明不同功能区域的位置和用途，如原料处理区、食品加工区、包装区、贮存区等。

• 食品加工工艺流程：描述食品从原料到成品的整个生产过程。

• 生产设备设施的清单：列出食品加工所需的各类设备及其状态。

2. 提交申请准备好所有必要的材料后，需要将这些材料提交到当地的食品药品监督管理部门:

• 食品生产许可申请书：明确表达企业申请食品加工许可证的愿望。

• 营业执照复印件：提供企业的营业执照副本。

• 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图：展示食品加工场地的实际情况和生产流程。

• 食品生产主要设备、设施清单：列出具体的设备和设施情况。

• 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度：证明企业有健全的食品安全管理制度。

3. 受理与审查食品药品监督管理部门收到申请材料后，会对材料进行核对和登记，并作出是否受理的决定。如果材料齐全且符合要求，就会进入审查阶段:

• 现场核查：食品药品监督管理部门会组织人员对企业的生产场所和设备进行实地考察，以确认企业是否具备合法的生产条件。

4. 颁发许可证经过审查和现场核查，如果企业符合所有的要求，食品药品监督管理部门就会颁发食品加工许可证:

• 准予食品生产许可决定书：正式批准企业进行食品加工活动。

• 食品生产许可证书：书面证明企业获得了食品加工许可证。

5. 注意事项在办理食品加工许可证的过程中，有一些重要的注意事项需要特别留意。应向当地食品药品监督管理部门提交申请。如果企业从事食品添加剂生产活动，还需要依法取得食品添加剂生产许可，并在办理食品生产许可证时标注食品添加剂:

• 提请机关：务必向当地食品药品监督管理部门申请办理，以免延误进程。

• 食品添加剂生产：企业若涉及食品添加剂生产，还需额外获取食品添加剂生产许可，并在食品生产许可证中明确标注。

以上就是食品加工许可证的办理流程，希望对您有所帮助。

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