保健茶食品生产许可证办理条件

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  好顺佳集团

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  2024-06-21 09:22:38

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保健茶食品生产许可证办理条件

办理保健茶食品生产许可证需要符合一系列的条件，

1. 具备与生产相适应的场所和设施

申请人需要拥有与生产保健茶品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，并且这些场所需要保持环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。此外，还需要具备相应的生产设备或设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。如果生产工艺包括原料提取、纯化等前处理工序，则需要具备与生产品种、数量相适应的原料前处理设备或设施。

2. 设置食品安全管理人员和规章制度

申请人需要有专职或兼职的食品安全管理人员，并制定和执行保证食品安全的规章制度。这些规章制度应该涵盖进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等方面。

3. 合理的设备布局和工艺流程

申请人需要确保具有合理的设备布局和工艺流程，以防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品之间的交叉污染，并避免食品接触有毒物或不洁物。此外，还需要遵守法律、法规规定的其他条件。

4. 提交必要的申请材料

申请保健茶食品生产许可证时，需要向所在地的县级以上地方食品药品监督管理部门提交一定的材料，包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图等。此外，还需要提供食品生产主要设备、设施清单以及相关的保证食品安全的规章制度。如果申请的是保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还需要提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。

具体情况可能会因地域和政策变动有所不同，建议在办理前咨询当地相关部门获取最新信息。

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