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2022-05-28 11:56:59
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内容摘要:坐标:成都1.有符合法律规定的公司名称。一般由行政区划+店铺名称+行业表述+组织形式构成,如成都XX餐饮管理有限公司、苏州XX餐饮服务有限公司;2.有经食品安全知识培训并依法考核合格的专职...
坐标:成都
1.有符合法律规定的公司名称。一般由行政区划+店铺名称+行业表述+组织形式构成,如成都XX餐饮管理有限公司、苏州XX餐饮服务有限公司;
2.有经食品安全知识培训并依法考核合格的专职或兼职食品安全管理人员。如果是大型及以上宾馆、学校、托幼机构食堂,或者500人以上的机关企事业单位食堂,集体用餐配送单位需配备专职食品安全管理人员;
3.有实际经营场所。注册餐饮公司需有实际经营地址,且地址需为商业用房,门店需有与经营食品品种、数量相适应的经营设备或设施,以及相应的消毒、更衣、洗涤、照明、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理、垃圾贮存、废弃物贮存等设备或措施。有餐厨废弃油脂的,要安装符合要求的油水分离器;
4.有保证食品安全的规章制度,有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接进口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接触毒物和不洁物质;
5.具有合法经营范围。一般包括餐饮服务、食品销售、中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉、酒水、饮料、预包装食品等食品经营项目。
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