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2022-04-29 09:44:43
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内容摘要：辞职在北京开书店，他们不出卖感情也能生存在人人都在唱衰纸媒的今天，在国内开实体杂志店无异于剑走偏锋。诚品、燕游集虽然展现了线下书店的盈利能力，但结合文创、设计、餐饮甚至百货，书...
辞职在北京开书店，他们不出卖感情也能生存
在人人都在唱衰纸媒的今天，在国内开实体杂志店无异于剑走偏锋。
诚品、燕游集虽然展现了线下书店的盈利能力，但结合文创、设计、餐饮甚至百货，书店大有可为。如果单纯专注于书籍和杂志，生存还是很困难的。
然而，严胜勇夫妇却是两个喜欢较真的人。对任何人来说，唱衰自己的信仰是行不通的。
一年前，两人都辞去了稳定的出版工作，搬回60平方米的小屋，把东拼西凑的资金全部投入到北京独立书店--以销售设计和生活方式类图书杂志为主的燕书。
前8个月，他们入不敷出，每天为生存焦虑；
一年后，他们的店铺开始盈利，每月收入已逐渐覆盖每月成本。
“说书”无异于北京书店界的一个小奇迹。
“我们书籍的新鲜感，
与东京和柏林的艺术书店同步。“
熟悉北京的人都知道，北京大悦城是美容护肤、宠物店、时尚品牌的天堂。来北京追梦的年轻人很多。
青年路西北角，距离朝阳大悦城不远的一条小巷子里，燕书就藏在这里。在整齐划一的睫毛美甲半永久中，“颜”鲜招牌显得有点格格不入。
推开透明的玻璃门，白色的墙壁，白色的桌椅，白色的书架，木质的前台，黑色的天花板，整个空间通透而纯净。酒吧墙壁的隔板上，土耳其咖啡壶、摩卡壶、法式压力壶、虹吸壶一一展示。最吸引眼球的是杂志区。300多种来自日本、台湾、欧美的杂志，让我兴奋得走不动路。
它可能是北京最全面的外国杂志书店--独立摄影杂志《联合》、台湾杂志《购物设计》、小说生活杂志《高级》、日本男性时尚杂志《大力水手》、新加坡双语独立杂志
《迷失》、台湾老牌的《联合文学》等，各种杂志摆满书架，不少是最新版本，每一本都是严胜勇亲自挑选的。
颜书经办人颜胜勇
在商店里，一系列日本杂志引人注目。日本人的设计更加规范，他们的杂志题目精致，排版新颖。严胜勇拿起一本《IDEA》向我介绍。“圣邦多新光社创办了这本杂志，以平面设计和排版为主，每季度在东京出版一次。很多资深设计师都会在这本杂志上找到灵感。”
理念是许多设计师的设计圣经。最新一期的主题是食谱设计，各种新奇的食谱让人大开眼界。
“前几天我在东京旅游的时候去了涩谷书店，看到货架上摆着最新的日本CASA杂志，我们店里也有，当时真的很开心”。严胜勇说，“我想做的就是让中国杂志读者随时与世界同步。”
在日本旅行时，严胜勇参观了派、轴、伊马等出版社，还参观了便便、涩谷书店和神保町旧书街。最让严胜勇印象深刻的是日本书店独特的调性品味--书目齐全，消费者不仅限于设计师，还有很多普通的爱书人。在日本书店里，日本读者表现出自然舒适的状态，店员也显得友好专业。它们共同构成的空间，让人感到踏实、平静、温暖。
在我的《演讲》一书中有那么一瞬间，我以为自己在法国或东京的艺术书店里。从书店窗外望去，夏日的北京绿树成荫，夏日的蝉鸣不断。
在采购上，我特别注意，认真对待
读者对我的口味有信任感
去过燕的读者都很欣赏老板的选书功力。对于让读者心动的图书杂志，严胜勇有自己的选择方式。
每天，他都会接触到大量的图书信息，快速判断一本书是否值钱、是否好卖、购买多少图书。例如
第三代咖啡浪潮兴起后，很多咖啡书都卖得很好，但这些书的内容千差万别，有介绍咖啡工艺的，也有讲咖啡店运营的。话题越热门，严胜勇就越谨慎。他只买真正有话可说、有话可卖的书。
从开店之初，他就建立了会员制。在过去的一年里，他已经拥有了1000多名高黏性会员，包括视觉总监、时尚总监、杂志的编辑和设计师。通过这些会员，他更了解客户的喜好和需求。
这些客人后来成为燕国的顾问和朋友，也为燕国提供各种帮助。“前前后后约有三十人面试我们，但我们没有花一分钱做推广，真的很感谢朋友们的帮助。”
几天后，一本关于NASA字体设计的书上架了。用严胜勇的话说，这本书“真正体现了我们的真诚，近乎泪目”。他在国外网站上看到这本杂志，非常喜爱。他当即决定把它引进中国。经过长时间的沟通和等待，这本书终于躺在了颜的书架上。
除了卖书，严胜勇还在努力利用书店的空间。他在这里举办手工艺、花艺沙龙，还有艺术展、植物主题展。这些活动提振了人气，也符合“说话”的业务方向。
“说书”空间里的纸艺花是手工课，一花一叶都是用心做的
他们希望创造一种日本的茶叶店文化。“日本百年咖啡店就像我们的早点摊一样，大家习惯每天早上去那里喝杯咖啡，见面聊聊天，很随意，也很让人联想。”他们也想尝试塑造这种氛围。
“没有人比我们更适合做这件事。”
严胜勇和妻子创业前都在出版圈工作。严胜勇的爱人在时尚画廊、中信书店拓展经营，而严胜勇出版民营外文图书已有8年。多年前，两人在龙之美书店工作相识。
“我们比任何人都更擅长做这件事。如果我们两个不
如果我们开这个书店，没有人愿意参与这个行业。严胜勇说，“年轻的时候，我们很想挑战自我。”
去年初，两人断然辞掉稳定的工作，拼凑了一笔开店启动资金，打算各取所长，相互扶持，依靠自己的能力把书店开起来。然而，开店的过程比他们想象的还要艰难，找地方花了3个月--起初，他们对书店的位置没有明确的想法，只想在东三环以东找个位置。后来，一次偶然的机会，严胜勇租了一个朋友转让的底商。他邀请了一位设计师朋友来设计一家商店。几个月后，青年路上出现了“颜”字。
该杂志的利润很薄。从开馆之日起，“燕书”所有图书均为现金购买，不可退货。这对库存提出了更高要求，严胜勇多年的配送经验派上了用场。
他充分了解自己的客户群，用审美和经验购买商品，将库存保持在极低的状态。
店里最畅销的杂志单期能卖300本左右。严胜勇凭借自己多年的经验，补上了一些畅销杂志的全年货。比如在颜，读者可以买到20全年的“购物设计”。
设计美学杂志《购物设计》在店里很受欢迎
“开书店的前8个月真的很考验心态，没人相信我的店能盈利，也是如此--最初筹集的启动资金，前3个月很快就花光了。即使我把库存控制得很好，但也占了一部分资金。我家搬回了60平方米的小房子，生活变得很拮据。”严胜勇说，“下次你们见到我，我可能还会穿这件衣服（笑）”。
不仅仅是金钱紧张。在去年的一个阶段，他们的身体无法承受。店铺全年营业，每天的工作时间是从早上十点到晚上十点。现在店里有四个人，每个人都是店员、咖啡师、设计师和作家。开店不容易。
“我也是
这一年不知如何熬过，最近两三个月收支勉强持平。这真是一次特殊的心态考验。“严胜勇补充道。
热情支撑着他们走到现在。令人欣慰的是，燕书三分之一的营业额来自杂志。与电子书相比，杂志肯定更具触感。从全球出版业来看，各种主题的新杂志仍在不断推出。
“我还是爱杂志的。杂志是一种功能性很强的媒介。杂志具有时效性，人们可以了解设计新闻和展览信息。此外，杂志具有主题性，读者可以快速获得与一个主题相关的全面信息。这些信息经过精心梳理，很有价值。”
采访期间，“燕书”正在举办画家蒲生个展。笔墨的温馨日常与书店的人文气息相得益彰
长期生活在大城市的人，一旦走进书店，就会感到心旷神怡。书店就像避难所，让人暂时逃离生活的琐碎和压力。
严胜勇希望，未来严书不仅仅是书店。在京都，汇文社虽然也坐落在偏僻的胡同里，但人们能明显感受到它所散发出的读者气质。严胜勇希望严也能这样做。
现在严胜勇夫妇遇到了各行各业非常有实力的读者，他们的气质也在鼓舞和鼓舞着他们。
他说：“我们正朝着自己的方向前进，虽然缓慢，但进步很大。希望明年能有更多私人时间，关注更广阔领域的事情，链接更多领域的资源。希望那本书能努力生存下来，连接城市里每一个热爱设计的人。”
如何参观：
燕书
地址：北京市朝阳区青年路润丰水上8号楼底商05号
18823719231
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