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2022-06-16 09:41:58
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内容摘要：关于海鲜的秘密，提供魔术超人人气15家海鲜餐厅!关于海鲜你可能不知道的秘密哪种海鲜味道最好?一句话:活活海鲜是好味道的第一保证。两个字:野生野生的看起来很野生，养殖的看起来很好，就是这么简单。三个词:...
关于海鲜的秘密，提供魔术超人人气15家海鲜餐厅!
关于海鲜你可能不知道的秘密
哪种海鲜味道最好?
一句话:活
活海鲜是好味道的第一保证。
两个字:野生
野生的看起来很野生，养殖的看起来很好，
就是这么简单。
三个词:季节性
在正确的时间去正确的地方，吃到最好的新鲜海鲜。
给你的海鲜秘密秘诀!
一些常见的海鲜为大家普及一下:
1. 螳螂虾
带籽大虾就是大米!看看它的两个大爪子，小的那个一定有种子!为什么要把虾翻过来，看看它的脖子上有没有国王?你们都想要图森!
2、螃蟹
摘带籽的螃蟹!螃蟹的种类很多，以典型的梭子蟹为例。告诉你选游蟹的技巧，关键在于蟹的肚脐，肚脐的圆尖，不管它是活的还是活的，用手使劲压，用力大，压不动最好。如果它会动，即使它是活的，也不要买它，因为它煮熟后不那么肥。
3、带鱼
只要记住一件事:最好买一个有银色粉状鳞片的!无论是新鲜的还是冷冻的。
4、龙虾
没有技巧。挑个大的就行。
一种贝类
这完全取决于性格。有些讨厌的养殖场会往水里扔沙子，贝类会受到刺激把沙子包起来，增加重量，但最好的办法是买回家不要担心吃了它们，把它们放在水里，吐一整夜。
乌贼、章鱼
这很简单，只要颜色不是白色，买个吸盘就能吸出你手上的新鲜。如果想吃瓜子，就不要买又长又瘦的，又长又瘦的一般是雄的，又圆又丑的一般是雌的，在秋天有瓜子。
7. 国产带鱼vs进口带鱼
进口带鱼:肉非常难吃，没有味道国产带鱼:一般指东海的舟山群岛。它的特点是体型更小，长度更短，颜色更浅。如果这三个条件很难把握，那就记住一件事吧!眼睛颜色只要是黄色的带鱼，不要买!这是进口的，不好喝!
PS:吃海鲜的顺序
在很多海鲜中，先吃的鱼有螃蟹、龙虾皮、虾皮、虾皮、甲壳类;还有鱿鱼;最后是牡蛎。否则，新鲜度就反过来了，即使海鲜好吃，也会和前面更新鲜的海鲜相比，就像嚼蜡一样。
俗话说，吃一口海鲜，胜过吃一千头野生动物。以下是安利15家最适合吃海鲜的地方。
唐宫海鲜酒楼
一间古老的港式海鲜餐厅
这个不需要进一步介绍了。这是上海一家著名的老港式海鲜餐厅。唐公酒家是香港唐公酒家集团投资经营的粤菜酒家，于1992年在深圳成立，主营港式茶点和广东海鲜。唐宫海鲜坊海鲜绝对值得推荐，全选新鲜生海鲜，不仅质量好，价格也合理，超推荐!
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地址:超级品牌广场、世纪公园等分店
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人均104元
嘉美是
新鲜的海鲜
这可能是梅梅见过的最多样化的餐厅了!海鲜、日本料理、炒锅等等，当你有选择问题的时候，绝对不会出错。海鲜是新鲜的，这里的海鲜是活杀点做的，新鲜美味，尝过的朋友们都赞不绝口!时下流行的海鲜蒸锅加美也有哦，性价比高，食材品质优良，通过高温快速烹饪，完美保存了海鲜的营养和鲜味，吃起来就是原味，低油盐，非常健康!
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地址:闵行区丽安路688号强强大厦二楼(近启申路)
人均:120元
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西点军校蟹——美国辣蟹
Magdu的第一家“潜艇主题海军餐厅”
这是上海第一家潜艇主题海军餐厅。这是第一次在餐厅看到整艘潜艇。在吃饭的同时还能享受这样一个充满想象力的环境，真是太酷了。食物正在漂洋过海!从弹壳菜单上可以看到，美国辣蟹共有5种，从一星准将到五星上将不等。是将军还是少将由来宾们来选择。
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地址:张江昌泰广场店/虹桥天地店等分店(详见大众点评)
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人均:81元
鱼不是
最受欢迎的海鲜综合体验店
“鱼不鱼”是虹口龙门排队最长的海鲜餐厅。餐厅采用彩色大胆的色彩装饰，墙面用复古的原工业铁板还原工业风，质感丰富。荧光蓝是这里的主色调，前卫时尚的餐厅!这里的三大特色是吊筒烤、石锅海鲜和烤鱼!这里有各种各样的海鲜你一定要尝尝!
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地址:徐家汇店/虹口店等门店(详见大众点评)
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人均90元
海盗杰克东南亚餐厅
丰富的海盗盛宴
如果你对海盗世界充满好奇，无论环境、美食、氛围如何，海盗天堂主题餐厅都会让你仿佛置身中世纪的海盗世界。高高的洞穴，墙上巨大的“波塞冬”海神，洞穴房间等等，到处都是海盗的元素，服务员化身为“杰克船长”，记得拍照哦!打开“藏宝图”般的菜单，丰富的海盗盛宴呈现在您的面前，海陆空拼盘、咖喱蟹、海鲜饭、海盗宝藏、海盗盛宴等美味充足，绝对满足您像海盗一样的好胃口!
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地址:星旅城店/协信星光店等多家门店(详见大众点评)
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人均151元
小辉格海鲜火锅
广受欢迎的港式海鲜火锅
小汇阁火锅是上海汇阁餐饮投资管理集团旗下的年轻品牌。餐厅的装修风格充满魅力和优雅。金铜锅给食客精致的舒适感。在菜品方面，辉阁始终坚持食材的品质。这些海鲜是从香港空运来的，质量很好。建议点小章鱼，热的时候会翘起胡须。
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地址:日出广场店/月星环球港店等多家门店(详见大众点评)
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人均129元
蒸汽一代石
还原海鲜原汁原味
蒸石将石料、蒸汽送上餐桌，饱和的蒸汽作为烹饪热源，模拟烹饪食物的自然状态，并配合醇香的汤汁，瞬间小分子汇聚在一起，让食客品尝到前所未有的鲜嫩口感和美味佳肴。店里的海鲜，江仙都是经过火山石、麦饭石等石蒸的，而新鲜的鱼则是来自石锅浴，所以在这里品尝，是完全自然的鲜嫩!
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地址:卢湾区(瑞金区)徐家汇路618号日月光半导体5楼
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人均88元
八海山
顶级海鲜，来自深海的味道
这家公司隐藏在上海繁华的CBD京品的三楼，耗资数百万美元打造了一个低调奢华的日式新空间。作为一名神奇的日本材料新秀，对食材的要求近乎严苛。拥有多年日本食材管理经验的日本店主，只使用一手食材渠道;日本新鲜空运金枪鱼，而非冷冻金枪鱼;加拿大巨型牡丹对虾，野生天然等，充满了美食家对深海美味的渴望。
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地址:静安区豫园路68号(胶州路)京品3楼
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人均:500元
多伦多海鲜自助餐
回族一个开放的自助餐世界美食
多伦多海鲜自助餐以海鲜生鱼片、法式西餐、日韩餐、东南亚风味、传统淮扬菜、南美烧烤、上海粤菜为主题，更有精致的小火锅。冰镇兰花蟹、挪威深海三文鱼、中国渤海象拔蚌、风靡全球的哈根达斯是餐后必备。开放式自助餐饮满足多样化口味。
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地址:江桥万达/莘庄等分支机构(详见大众点评网)
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人均102元
莫顿海鲜牛排馆
海鲜和牛排
莫顿餐厅以高品质的牛排和星级海鲜而闻名。莫顿海鲜牛排馆是莫顿在上海的第二家分店，主打软海风格。上海不缺昂贵的牛排馆，但在牛排馆里吃鱼、虾和螃蟹却是一件新奇的事情。精选上海滩最优质的海鲜，包括来自法国、美国、新西兰和澳大利亚的新鲜生蚝，搭配精选葡萄酒或香槟，让您垂涎欲滴。
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地址:徐汇区淮海中路999号环贸IAPM商城L4-403
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人均662元
喜达屋海鲜
当季有很多肥美的海鲜
这是一家非常划算的海鲜餐厅，菜品种类繁多。鲑鱼，鲍鱼，北极好顺佳，虾，螃蟹，你能想到的，都是新鲜的，味道很好。无限供应的哈根达斯真的很好，但你一次只能拿一个球。如果你想尝试几种口味，你必须跑几次
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地址:人民广场等网点(详见大众点评网)
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人均167元
活鱼寿司生蚝
顶级牡蛎+活鱼刺身盛宴
优质日料店，当天空运了6种顶级牡蛎。最著名的法国吉拉多生蚝是当场开封的，鲜嫩可口。15种活鱼刺身，老板不惜成本，只运活，放在桌上就会动!口味鲜度根本不是一个水平;店内有30多种创意寿司，知名寿司品牌，并聘请留学日本的米其林大厨，神一般的搭配都不能不入迷!
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地址:静安区豫园路96号3F-1
13826528954
人均:230元
灰色SEAHOOD
用手吃海鲜，不要用餐具
没有复杂的刀、叉、盘子和碗。没有正式的用餐仪式。来自加拿大遥远水域的长腿蟹，千里迢迢来到这里，为你献上它的美味。新鲜的大虾、肥美的贻贝，以及十多种最新鲜的海鲜品种，配以独特的水货酱。味道难以言表!
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地址:中山公园/五角场等(详见大众点评网)
13826528954
人均103元
庞门虾
爱上缸里的海鲜
龙虾很大，躺在桶里特别可爱，服务员切开后吃起来很方便;雪蟹腿没有帝王蟹腿那么粗，但肉很多;我喜欢美式调味料!有黄油和大蒜的味道，很好吃，我挑出每块肉，蘸了很多酱汁，味道太浓了
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地址:静安区奉贤路286号(近江宁路，近南京西路)
13826528954
人均164元
杨先生诱导
不仅是海鲜，还有创意
这里是海鲜天堂。选用俄罗斯红口贻贝，火速上火，只有厨艺精湛的厨师才能掌握恰到好处的温度，肉质鲜嫩，酱料龙虾酱，口感豪华，美味可口。罕见的成分它独特的烹饪方式，还不够吸引人吗?
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地址:闵行区合川路2889号沁水花街C-4号
13826528954
人均199元
注册不同行业的公司/个体户，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的工商顾问说明详细情况，1对1解决您的
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