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2021-03-03 16:54:41
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内容摘要:第二章食品卫生管理措施卫生许可申请第十一条从事食品生产经营和申领卫生许可证的机构和个人,应当遵守有关法律、法规、规章的要求;符合食品卫生标准和标准,具备生产经营所必需的条件。第十二条申请参加食品生产加工,应当符合下列条件:第十三条申请参加食品企业,应当符合下列条件:(二)有适合食品经营和符合卫生要求的场所、设施、设备和环境;第十四条申请参加餐饮、食堂活动,应当符合下列条件:...
第二章食品卫生管理措施卫生许可证的申请
第十一条从事食品生产经营,申请卫生许可证的组织和个人,应当遵守有关法律,法规和规章的要求;符合食品卫生标准和标准,并具有生产和运营的必要条件。
第十二条申请参加食品生产和加工,必须满足以下条件:
(一)具有卫生管理系统,组织和职业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;
(二)有适合食品生产和加工且符合卫生要求的车间,设施,设备和环境;
(三)在生产和加工过程中有预防和控制污染的条件和措施;
(四)符合卫生要求的原材料和消耗品,工具,容器和包装材料;
(五)拥有适合进行食品检查的设施,人员和必要的设备;
(六)工人接受了职业培训和身体检查;
(七)当地卫生行政部门规定的其他条件。
第13条申请参加食品企业,必须满足以下条件:
(一)具有卫生管理系统,组织和职业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;
(二)有些地方,设施,设备和环境适合食品生产并满足卫生要求;
(三)有条件和措施来预防和控制食品的储存,运输和销售污染;
(四)训练有素的身体检查;
(五)当地卫生行政部门规定的其他条件。
第14条要申请参加餐饮和食堂活动,必须满足以下条件:
(一)具有卫生管理系统,组织和职业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;
(二)有符合卫生条件和要求的加工和营业场所,清洁和消毒设施及设备;
(三)有条件和措施来预防和控制食品的购买,存储,加工和制造污染;
(四)训练有素的身体检查;
(五)当地卫生行政部门规定的其他条件。
第十五条健康证明书的申请材料应当具有约束力和完整性,具体要求应当由当地卫生行政部门统一规定。
张总监 13826528954
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