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2022-06-07 10:27:03
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内容摘要：食者！听说在长沙这里可以吃到湘菜？来了！来了！农博会，来了！第二十二届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称“农博会”）将于10月30日-11月3日在长沙国际会展中心举办！小布告诉大家本...
食者！听说在长沙这里可以吃到湘菜？
来了！来了！农博会，来了！
第二十二届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称“农博会”）将于10月30日-11月3日在长沙国际会展中心举办！
小布告诉大家
本届农博会设8个主题展馆
湘菜餐厅将首次上线
本届展会根据产业特点分类布展，以突出农业品牌为主线，设置八大主题展馆。其中，中部跨省馆主要展示中部六省及其他省份的品牌农产品；湖南主题馆主要展示湖南产业扶贫、消费扶贫、乡村振兴成果；品牌茶产业馆主要展示来自全国各省的品牌茶；品牌农机馆主要展示国内外智能化、信息化农机装备；品牌产业1馆主要展示湖南省粮油、辣椒、蔬菜等特色优势产业；品牌产业2馆主要展示湖南省畜牧、水产、水果、竹木、中药材等特色优势产业；综合馆主要展示来自全国各地的特色农产品；湘菜餐厅主要展示湖南省14个市州的优质食材、特色美食和“一县一特”产品。
湘菜餐厅今年首次上线。它通过传统美食制作品鉴、观赏体验、民俗表演等多种形式，弘扬湖湘饮食文化，促进农产品和食材销售。观众不仅可以近距离感受当地民俗风情，还可以体验和尝试包括长沙虾仁、株洲攸县香干、湘潭毛氏红烧肉、常德米粉、娄底新华三碗、邵阳猪血丸子、怀化芷江鸭、湘西腊肉等湖南特色美食。
...
今天小布就带大家来捋一捋
湖南这些备受好评的美食
长沙风味虾
长沙望城荷花虾
以“视觉、养殖、烹饪、溯源”著称
用温柔的抚摸
厚实饱满的虾肉暴露无遗
原来白净的真面目
最厉害的虾在长沙！
株洲游仙香干
攸县香干香味浓郁，口感滑嫩。
韧性足，口感纯正的特点
并且营养丰富，被称为
被称为“植物肉”
湘潭毛氏红烧肉
来湖南
自然少不了尝尝毛氏红烧肉
要知道，毛主席当年也最喜欢这道菜
当你咬下去时，油脂与你的嘴唇和牙齿相撞
口感Q弹，肥甜而不腻，软糯可口
常德米粉
常德特有的地方“炖粉”
配一大块牛腩
咬一口很有嚼劲
作为非物质文化遗产，
是各地游客来到这里都不能错过的美食~
米粉本身清淡无味
丰富的灵魂依赖配料
也就是常德人口中的“码”
邵阳猪血球
猪血球色香味俱佳
麻辣可口，刺激食欲
并且易于保存，至少半年不会变质。
同时携带方便，煮熟切成片后即可食用。
是宴会上一道开胃的凉菜
衡阳八宝土头碗
第一碗菜分七层，
从下往上依次为：红枣虎皮蛋、滑肉、锅烤丸子、
黄鸟肉、鱼丸、蛋卷、腰花
因为最上面一层是腰花，又称香腰
因此，它也有了一个雅致的名字叫“榆林香瑶”
娄底三大碗
新化三碗色香味俱佳
作为当地有名的特产，
光听名字就是充满故事感的组合↓↓↓
_清蒸鸡鸭三合汤
真是让人垂涎欲滴~
怀化之江鸭
枝江鸭肉软，色泽黄亮
肉汁脆而香，油而不腻
鸭血具有补血、清热解毒的作用
还具有防治缺铁性贫血的功效
湘西腊肉
图/长沙吃喝玩乐
湘西人吃腊肉
与皮肤注意三脂两薄
琥珀肉晶莹剔透
又亮又有光泽，光是看着就让人胃口大开
拌饭，不要太满足~
郴州鱼粉
“早起吃鱼粉，神仙都站不稳。”
吃在郴州
栖凤渡鱼粉不容错过
红汤以辣著称，一碗粉吃
汗流浃背，也是酣畅淋漓
浓浓的鱼香、辣味，都在口中回味~
怎么样
大家看
官员流口水了吗？
想同时品尝这么多湖南美食吗？
那就去农博会打卡吧！
10月30日-11月3日
长沙国际会展中心
不要错过！
长沙发布全面
编辑刘新宇校对谭晓宇
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