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2025-04-21 08:43:39
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内容摘要:长寿餐饮公司注册条件要求随着健康消费理念的普及,以健康养生为核心的长寿餐饮企业逐渐成为市场热点。在中国大陆注册此类公司需遵循国家市...
长寿餐饮公司注册条件要求
随着健康消费理念的普及,以健康养生为核心的长寿餐饮企业逐渐成为市场热点。在中国大陆注册此类公司需遵循国家市场监管总局及地方相关部门规定,现将主要注册条件梳理如下:
一、主体资格要求
二、资质许可要求
(2)食品经营许可证:根据《食品安全法》要求,经营热食类、冷食类等具体项目需单独申报。养生餐饮涉及特殊膳食的,需在经营项目中注明"特殊膳食食品销售"。
(2)环保审批:中央厨房面积超过300㎡需办理建设项目环境影响登记表,油烟排放应符合《饮食业油烟排放标准》。
三、场所设施要求
(2)面积规范:热食类制售要求加工区≥8㎡,提供堂食的餐厅就餐区人均≥ ㎡。养生餐饮建议整体面积不低于100㎡。
四、人员配置要求
(2)专业培训:厨师团队应接受营养配餐培训,服务人员需掌握基础食疗知识,建议建立内部培训考核制度。
五、质量管控体系
六、地方政策要求
注册完成后需注意:
长寿餐饮企业的成功运营需以合规为基础,建议在注册阶段即建立专业法务团队,持续关注卫健委发布的《食品安全国家标准》,确保企业稳健发展。具体办理可咨询当地行政审批局获取最新政策指导。
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